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芬兰首都开设露天美食广场助力恢复经济

(来源:网站编辑 2020-07-07 00:06)
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  新华社赫尔辛基7月1日电(记者朱昊晨)芬兰首都赫尔辛基市中心7月1日起开设一处大型露天美食广场,在考虑新冠疫情防控的同时,助力当地餐饮及旅游业的恢复和发展。

  这一名为“超级露台”的美食广场设在赫尔辛基市地标参议院广场,有近500个餐位,几乎占满整个广场。赫尔辛基市政府从当地餐馆中精选出16家,让这些餐馆在广场上搭建特色木屋式摊位经营。

  赫尔辛基市市长扬·瓦帕沃里说,今春以来由于新冠疫情,餐饮业遭受损失,开设“超级露台”意在缓解餐饮从业人员困境。

  “超级露台”将运营至8月底,营业时间为每天9时至23时,提供各种人气美食,开业首日即吸引众多市民。赫尔辛基市政府表示,尽管芬兰新冠疫情已趋于平稳,但防疫工作仍是“超级露台”运营中最重要的考虑因素之一。

  “超级露台”用餐区设计师琳达·伯格罗斯介绍说,用餐区根据“分隔式花园”理念设计。广场上还放有200个花卉栽培箱,用来引导人流,餐桌椅的摆放也考虑了安全距离。

  此外,广场上随处可见“勤洗手”“勿以手触口鼻”等标识,每个摊位均提供洗手液、消毒喷剂等供顾客使用。

  为遏制疫情,芬兰政府4月初宣布在全国范围内关闭餐馆和咖啡厅,只允许外卖服务。直至6月1日,芬兰的餐饮业才重新开放。

  芬兰卫生部门最新数据显示,截至7月1日下午,芬兰累计确诊新冠病例7236例,死亡328例,约6700人已康复。

(责编:于洋、杨牧)

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